Le parc des expositions de Vandoeuvre - Nancy accueillait le 20ème salon des vignerons indépendants de Bourgogne et du Jura ce week-end du 11 novembre.
Comme tous les ans en novembre, les vignerons de Bourgogne et du Jura viennent présenter leurs vins au public nancéen.
Une grande majorité des appellations de ces deux régions sont représentées. Des apellations villages aux premiers crus classés, il y en a pour toutes les bourses. Les vignerons ne sont pas avares d'information et ont palisir à faire découvrir leur travail et leur procuction aux visiteurs.
Les grands noms, Gevrey Chambertain, Vosne-Romanée, Pommard, Alox-Corton, Fixim, Marsannay, Morey St Denis, Chambolle Mussigny, Chassagne Montrachet, Santeney, Saint Romain, Côte de Nuits, Côtes de Beaune, Côte Chalonnaise, Chablis, ... sont bien représentés. Egalement, le célèbre Vin Jaune du Jura, le MacVin, Vin de paille, mais aussi le cépage Savagnin, le régionnal de l'étape, en mono-cépage ou en assemblage avec le Chardonnay, ainsi que les cépages rouges Trousseau et Poulsard représentent dignement le Jura.
A force de dégustation, le visiteur arrive à se faire une idée bien précise de la diversité des vins présentés et de l'incroyable savoir faire vinicole français.
Rares sont ceux qui ne sont sortis de ce salon sans au moins une bouteille ou un produit du terroir eux aussi représentés.
En Effet, charcuteries et formages (époisse, comté, ...) de ces deux régions accompagnaient à merveille ces délicieux brevages.
Ne loupez sous aucun prétexte la prochaine édition du salon !
L'abus d'alcool est dangereux pour la santé, à consommer avec médération.
Aujourd'hui à Nancy, le 11/11/2012
Parc des expositions
Route de Mirecourt
54500 VANDOEUVRE-LES-NANCY