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samedi, 27 novembre 2010 22:44

Premier salon européen des vins à Maizières-les-Metz

Écrit par
Marché des vins de France et d'Europe
Ce matin, samedi 27 novembre 2010, le député de la Moselle François GROSDIDIER, en compagnie de Mme Patricia KICIAK, première adjointe de la ville de Maizièrse-lès-Metz et de Richard MALINOWSKY, président du club d'oenologie "Cépages et terroirs" de Maizières-lès-Metz, inaugure le premier salon des vins de France et d'Europe dans la commune Mosellane de Maizières-lès-Metz.
 
Une fois le ruban rouge coupé, les visiteurs ont pu découvrir les différents producteurs locaux et des producteurs indépendants représentant les grandes régions vinicoles françaises. Quelques importateurs de vins de différents pays européens étaient également présents.
 
Une belle diversité présentant toute la palette européenne des vins. A noter qu'une bonne partie des vignerons présents travaillent du raisin issu de l'agriculture biologique ou raisonnée.
 
La Moselle, qui a obtenu il y a quelques semaines une Appellation d'Origine Contrôlée (A.O.C.) - Vin de Moselle, est représentée par deux domaines :
 - Le Domaine de la Croix de Mission à Marange-Silvange. Philippe JOLY propose, en monocépage, des Auxerrois, des Pinots Gris et des Pinots Noirs. Les Barriques de Blanches sont un assemblage de pinot gris et d'auxerrois. Le Marc en Joie, Rosé ou Doré, est issu de marc de raisin sur base de Pinot noir pour le premier et d'Auxerrois pour le second.
  - Le Domaine Dietrich Girardot à Vic sur Seille. Véronique DIETRICH présente, en plus des cépages traditionnels de Moselle (Auxerrois, Pinot Gris, Muller Thurgau, Pinot Noir) des Gamay en vin gris. A noter la Perle des Evêques, pétillant blanc et la Vicoise, un pétillant rosé !
Ces deux domaines sont dans la zone AOC et pourront fièrement apposer la mention "Vin de Moselle" sur leurs bouteilles du millésime 2011.
 
Un peu plus à l'est, le Domaine Brand & Fils, situé à Ergersheim, en Alsace, propose exculsivement des vins élaborés avec des raisins issus de la culture biologique. On retrouve les cépages traditionnels alsaciens, Riesling, Muscat, Pinot Gris, Gewurztraminer et Crémants (blancs et rosés). Egalement de sublimes vendanges tardives en Gewurztraminer et Pinot Gris.
 
Continuons notre tour de France par le Jura. Didier Grappe, venu de Saint Lothain, présente lui aussi les cépages typiques de sa région. Le Savagnin, cépage phare de la région, donnant le célèbre vin jaune, mais aussi des côtes du Jura en Chardonnay (blanc), Blanc Typé (assemblage Savagnin-Chardonnay), Trousseau et Poulsar (rouge). Quelques Crémants du Jura blancs et rosés ainsi que le Vin de Paille et le Macvin (ratafia) étaient en dégustation...
 
Poursuivons par la Bourgogne, représentée par le Clos du Petit Quincy. Dominique GRUHIER nous fait découvrir, en plus du célèbre Chablis (dont un superbe 1er Cru), le Tonnerre Blanc et des Crémants de Bourgogne blancs et rosés.
 
La région mitoyenne, le Beaujolais est défendue par le Domaine des Marrans. En plus de l'anecdotique Beaujolais nouveau, Mathieu MELINAND fait déguster de prometteurs Morgons, Juliénas, Fleuries et Chiroubles. La spécialité de la maison, les Bulles de Marrans !
 
Passons Lyon et St Etienne, nous voici à présent dans le Forez (Loire). Le Clos de Chozieux, de Jean-Luc et Yves GAUMON fait déguster, en AOC "Côtes du Forez", son Chardonnay (blanc) et son Gamay (Rouge). On apprécie les deux types de terroir, volcanique et basaltique, sur le Gamay.
 
Poussons un peu plus au Sud, nous arrivons dans les Côtes du Rhône, plus particulièrement au Domaine de Thalès de Gaël BLANC, dans le Vaucluse. Des AOC Ventoux rouge et rosé sont en dégustation.
 
Cap au nord ouest maintenant, en compagnie Mickaël HARDOUIN et son Domaine du Clos Maurice en Saumur-Champigny. Tout en Cabernet, sur des terroirs argilo-calcaires. L'occasion de déguster un excellent rouge vieilles vignes, servi par notre sympathique vigneron. Egalement un crémant, et un petit blanc bien agréable sur des crustacés...
 
Enfin, terminons notre tour de France en retournant dans l'est avec l'incontournable Champagne. Le Domaine Bonnet-Ponson nous régale avec son brevage d'or... Citons le Brut Vintage assemblage harmonieux de trois cépages, les Cuvées Traditions, la Cuvée Spéciale... Brut rosé et assemblages Chardonnay - Pinot Noir...
 
 
Envolons nous mainteant vers d'autres contrées plus lointaines...
 
Traversons tout d'abord les Alpes, vers l'Italie. La Maison Cassano-Ribeirex de Jean-Pierre GRISO nous a sélectionné une dizaine de grands vins italiens. Barolo, Barbera d'Asti, Amarone, Moscato d'Asti, Bordolino, Boscarel, Montalcino, Chianti, Négroamaro, LacrimaChristi, ...
 
Suivons maintenant le Danube à travers l'Europe centrale et arrêtons nous en Hongrie... Csaba NAGY, situé à Vandoeuvre, tient à nous présenter les vins de son pays. Bien sur, le célèbre Tokaji, blanc liquoreux, mais aussi des vins rouges très taniques de la région d'Eger (en particulier le "Sang de Taureau"). D'autres rouges un peu plus légers de la région du lac Balaton et de Pecs.
 
Cap au sud ! La Grèce ! Aristotélès KAEVELLAS, basé à Luxembourg nous fait découvrir des vins introuvables en France. Du nord, dans la région de Thessalonique, au centre du Péloponèse et jusqu'à la Crète, la Grèce regorge de trésors... Notes d'agrumes, épices, fruits rouges, ... Des cépages aux noms évoquateurs de vacances au soleil... Agiorgitiko, Kotsifali, Xinamavro...
 
Pour terminer, Jean-Claude LAMBINE, Ambassadeur de l'Association des Sommeliers d'Europe, présente une sélection impressionnante de vins du monde entier... Les célèbres vins Espagnols, Portuguais, Australiens, Chiliens, Californiens, Sud Africains... mais aussi des pays plus atypiques comme le Pérou, le Maroc, la Géorgie, le Japon ! Quelques coups de coeur personnels, parmi cette profusion de vins :
 - Un Pinotage d'Afrique du Sud, rouge léger
 - Un Syrah du Maroc, élevé par un viticulteur venu des Côtes du Rhône
 - Un Carbernet Allemand des côtes de Moselle (blanc), très fruité
 - Un liquoreux rouge de Crimée (Ukraine) magnifique
 - Pour finir un vin liquoreux de Chypre, avec du chocolat, à tomber par terre...
 
D'autres exposants sont également invités... La ferme de Bel'Air présente une sélection d'huiles de Colza bio. Enfin Julien BRETNACHER et son Atelier Fermier régale l'ensemble du salon sur le temps de midi en proposant des assiettes de charcuteries et autres spécialités lorraines. A son stand, pâtés lorrains, quiches, fromages, rillettes, saucissons, ... 
 
Autre curiosité de ce salon, de nombreux jeux autour du vin sont proposés : le CASIVINO'TOURS. Sur le principe du casino, le visiteur doit reconnaitre, à l'aveugle, les vins présentés sur le salon. Il parie sur la couleur, la région, le cépage... Une variante avec les arômes, où il faut parier sur les familles d'arômes et arômes. De nombreuses bouteilles sont à gagner.
 
Le salon se termine dimanche 28 novembre à 18h00.
 
Un week-end vraiment passionnant qui, on l'espère, devra avoir à nouveau lieu l'année prochaine !

N BY, le 27/11/2010

Salle des fêtes de Maizières-lès-Metz
place du 4 septembre
57280 MAIZIÈRES-LÈS-METZ

Club d'Oenologie de Maizières-lès-Metz
http://www.vins-oenologie.com

Lu 1337 fois Dernière modification le dimanche, 02 août 2015 05:41
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