Comme chaque année, Bol et Mix a égayé un coin proche du parc Sainte Marie, par sa traditionnelle fête de la soupe. Un rendez-vous incontournable sur Nancy.
Comme chaque année, beaucoup d'associations ont répondu présentes pour cette quatrième fête populaire que l'on ne présente plus : la fête de la soupe.
Pour rappel, chaque association dispose de l'après midi pour préparer sa soupe, la soupe qui devra être élue la meilleure par le jury de la fête de la soupe. A gagner cettte année : la cocotte minute d'or, le presse purée d'argent ou encore l'économe de bronze.
Beaucoup d'associations étaient présente cette année, malgrè le froid...
Au delà de la soupe, les paricipants ont préparé en plus des soupes, des petits apéritifs fait-maison à base de fromage de chèvre frais enrobés de différentes graines... De quoi réveiller les papilles rien qu'à leurs vues !
Les gagnants de l'édition 2010 :
- Cocotte minute d'or : Ecole maternelle Marcel Leroy avec comme recette leur soupe de lentilles corail à la carotte et au gingembre
- Presse-Purée d'argent : la Maison des Jeunes et de la cultures Desforges pour leur recette "Fondue de soupe"
- Econome de Bronze : Association 3 et 4 avec leur fameuse Tahiti Soupe
Aujourdhuianancy.com, le 25/09/2010
Parc Sainte Marie
rue Hippolyte MARINGER
54000 NANCY
Fête de la soupe
http://fetedelasoupe.over-blog.com